Aktualita
Vánoční otevírací doba 2024
Vážení zákazníci, upozorňujeme, že během vánočních svátků máme upravenou otevírací dobu.
Dopřejte si své oblíbené pivo kdykoliv
Téměř každý zletilý občas dostane chuť na půllitr osvěžujícího piva. Řešení jsou různá – můžete se vydat do své oblíbené hospody… Anebo můžete využít pohodlnější a výhodnější řešení, a to v podobě vlastního výčepu.
Co je to výčepní zařízení?
K tomu, abyste si doma vychutnali kvalitní pivo, potřebujete dvě věci – sud s pivem a výčepní zařízení. Nejen, že díky němu nebudete muset běhat do hospody, ale ani do lednice pro vychlazenou flašku. Výčep totiž udržuje pivo neustále v optimální teplotě. Vaším jediným úkolem bude stlačit pípu, abyste si naplnili sklenici.
Kdy výčep využijete?
Vaše představivost už určitě jede na plné obrátky, ale pro pořádek tu stejně pár příležitostí k použití výčepu uvedeme – (nejen) zahradní párty, zapití vydatného oběda, prázdniny na chalupě nebo večerní pivo po práci… Zkrátka, kdykoliv přijde chuť či nějaká příležitost, výčep je vždy připraven po ruce.
Jaké části výčep obsahuje
- průtokové chladicí zařízení s výčepním kohoutem (neboli pípou);
- propojovací hadice na pivo a stlačený plyn;
- narážecí hlavice, čili narážeč s rychlospojkami;
- zdroj tlakového média (vestavěný vzduchový kompresor, externí kompresor či tlaková lahev s plynem jako např CO2, Biogon atp.)
U domácí pípy na pivo můžete mít vzduchový kompresor vestavěný. Díky tomu má výčep už vše potřebné v sobě a celý proces zjednodušuje.
Jak vybrat?
Výčepní zařízení mají dva typy chlazení, u nichž regulujete teplotu termostatem.
První možností jsou výčepy se suchým chlazením, do kterého není potřeba lít vodu. Je snadno přenosné a je připravenou k použití od několika minut od zapnutí. Přenašečem a akumulátorem chladu je izolovaný hliníkový blok. Druhým typem je vodní chlazení, které ochlazuje nápoje ve vodní lázni a které má větší schopnost akumulace chladu. Pro domácí použití je vhodnější suché chlazení, které je méně náročné na údržbu i obsluhu.
Při výběru toho pravého zařízení pro vás a vaši rodinu se zamyslete nad tím, kolik piva vypijete, jak často ho budete používat, jestli jste věrni jedné značce nebo jestli budete chtít čepovat i jiný nápoj. S odpověďmi na tyto otázky se vám bude výčep vybírat mnohem snadněji.
Jak se starat o chlazení na pivo?
I o výčepní zařízení je třeba se starat - doporučujeme je občas propláchnout, vyčistit kartáči a dalším sanitačním příslušenstvím. Četnost čištění záleží na frekvenci používání, obecně však doporučujeme po vytočení posledního piva propláchnout vedení a odkap čistou vodou.
Pokud budete mít jakékoliv dotazy, neváhejte nás kontaktovat.
