Ohřívač MIX8

    Dostupnost: Na dotaz

    Cena na dotaz

    Technická data

    • Produkce za cyklus20 kg
    • Minimální náplň na cyklus3 kg
    • Maximální náplň na cyklus8 kg
    • Výška/Šířka/Hloubka33x43x26 cm
    • Chlazenívzduch 
    • Příkon2,2 kW
    • Napájení230 V
    • Váha35 kg

    Popis

    Přísné hygienické předpisy a normy pro výrobu zmrzliny vyžadují v praxi použití pasterů. Ohřátím směsi na pasterizační teplotu se zničí případné nežádoucí bakterie a směs se tak stává nezávadnou. Nejmenším z vyráběných pasterů společnosti Frigomat je model MIX 8, který je ve "stolním" provedení a je vhodný např. v kombinaci s výrobníky zmrzliny FRIGOMAT Série T, ale i všude tam, kde svojí kapacitou vyhovuje požadavkům na pasterizační množství.

    Je vybaven automatickými procesy 65°C a 85°C s teplotním rozsahem od 30- 90°C. Tento stroj byl konstruován především pro kombinaci s výrobníky hard zmrzliny serie T, kde výpusť z pasteru MIX 8 přesně odpovída otvoru pro nalévání směsi do strojů serie T. Tyto stroje jsou půdorysně téměř shodné, právě pro jejich plánovanou kombinaci. MIX 8 je malý, lehký a přenosný. Není vybaven chlazením směsi.

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Your name *
    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    Copyright CESK 2024  |  Mapa webu